Junior Produktentwickler (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre als Elternzeitvertretung in Oberschönegg

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Unsere Joghurt-, Quark- und Dessert-Produkte spielen im Markt ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter. Sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden und wie unser Unternehmen auf Wachstumskurs bleibt. So auch in der Ehrmann SE, in der wir unsere Zentralfunktionen bündeln und ein erfrischender Mix aus Profis und Talenten unser nationales wie auch internationales Business steuert. Sie wollen mit dabei sein?


Dann erleben Sie, wie genussvoll unsere Arbeitswelt am Standort Oberschönegg ist.



Junior Produktentwickler (m/w/d) - befristet auf 2 Jahre als Elternzeitvertretung


Das sind Ihre Aufgaben:

Unterstützen Sie unsere Forschungs- und Entwicklungsabteilung von der Konzepterstellung über die Rohstoffauswahl bis zur Produktionsreife unserer Produkte.

  • In diesem Zusammenhang steuern und verantworten Sie Entwicklungsprojekte im Bereich Joghurt, Quark und Dessert unter Beachtung lebensmittelrechtlicher Bestimmungen.
  • Sie bringen sich aktiv in die Generierung von Produktinnovationen ein und arbeiten dabei eng mit Marketing, Qualitätssicherung, Produktion und Controlling zusammen.
  • Zudem kümmern Sie sich um die ständige Weiterentwicklung bestehender Produkte sowie deren Produktionsverfahren.
  • Sie begleiten Versuche auf Pilotanlagen sowie großtechnische Versuche in der Produktion und werten die Ergebnisse anschließend aus.
  • Dabei gehören auch die Durchführung und Leitung von Verkostungen mit Festlegung weiterer Vorgehensweisen zu Ihren Aufgaben.
  • Schließlich dokumentieren Sie die Entwicklungsergebnisse und pflegen unserer Rohstoffe und Rezepturen in SAP.



Das ist Ihr Profil:

  • Sie sind bestens auf diese Aufgaben vorbereitet, wenn Sie ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/-chemie, Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare Ausbildung mitbringen.
  • Idealerweise bringen Sie erste Berufserfahrung in der Entwicklung von Milchprodukten mit.
  • Die Grundlagen im Lebensmittelrecht und in der Verfahrenstechnik sowie Kenntnisse über die Technologie und Zusammensetzung von Molkereiprodukten sind Ihnen bekannt.
  • Außerdem können Sie mit gutem Englisch sowie mit Kenntnissen im Bereich der Datenbanknutzung und moderner EDV-Systeme überzeugen.
  • Persönlich punkten Sie mit Kreativität, Teamfähigkeit, hoher Eigeninitiative sowie mit einer verantwortungsbewussten und strukturierten Arbeitsweise.


Wir bieten: Perspektiven, denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft: An einem sicheren und modernen Arbeitsplatz erwartet Sie ein Team, bei dem Erfolg und Spaß sich nicht gegenseitig ausschließen. Für Ihr Wohlergehen in Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven Sozialleistungen und einer betrieblichen Altersvorsorge.

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abschluss Hochschule / Berufsakademie / Duales Studium
Berufskategorie Technische Berufe, Ingenieurwesen / Entwicklung, Konstruktion
Arbeitsort A.-Ehrmann-Str. 2, 87770 Oberschönegg

Arbeitgeber

Ehrmann

Kontakt für Bewerbung

Frau Xenia Fröhlich
Human Resource Management

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Benefits
Ehrmann
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