Milchtechnologe (m/w/d) Milchannahme in Oberschönegg

Ehrmann veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Sie wollen uns dabei unterstützen?

Dann erleben Sie, wie genussvoll unsere Arbeitswelt ist am Standort Oberschönegg als



Milchtechnologe (m/w/d) Milchannahme



Das sind Ihre Aufgaben:

In Sachen Milchtechnologie macht Ihnen keiner so leicht etwas vor: Sie haben die Steuerung und Bedienung der gesamten Milchannahme immer im Blick und sorgen für einen rundum sicheren Ablauf der Maschinenraum-Prozesse sowie für das Einhalten aller Vorgaben hinsichtlich Termin, Qualität und Hygiene.

  • Mit den Produktionsanlagen und Prozesstechniken kennen Sie sich bestens aus. Sie übernehmen die Annahme von Milch und Zukaufsrohstoffen sowie die Messung, Überprüfung und Lagerung der Rohstoffe.
  • Für Sie ist die rechtzeitige Funktionsfähigkeit der Anlagen selbstverständlich. Sie führen außerdem das An- und Ausfahren des Maschinenraums sowie großtechnische Versuche und Erstproduktionen in Abstimmung mit den beteiligten Abteilungen durch.
  • Wenn es um Mengenbilanzen oder die Rückverfolgbarkeit geht, kennen Sie kein Pardon und setzen auf absolute Korrektheit bei allen Aufzeichnungen.
  • Nicht zuletzt übernehmen Sie die Verantwortung für einen gelungenen Informationsfluss in alle Richtungen und tragen aktiv zur Verbesserung unserer Arbeitsabläufe bei


Das ist Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Molkereifachmann, -meister oder -techniker oder über eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
  • Prozesse in der Be- und Verarbeitung von Milch sowie sterile und aseptische Abläufe beherrschen Sie ohne Wenn und Aber. Und auch mit Laboruntersuchungen kennen Sie sich bestens aus.
  • Der Umgang mit MS Office, den SAP-Anwendungen in Ihrem Zuständigkeitsbereich und der Bedienoberfläche zur Steuerung von Anlagen ist für Sie Routine? Hervorragend!
  • Neben einer Bereitschaft zur Schichtarbeit punkten Sie mit Kommunikationsfreude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.


Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren und modernen Arbeitsplatz, bei dem Spaß und Erfolg im Team an vorderster Stelle stehen? Betriebliche Altersvorsorge und attraktive Sozialleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Schichtarbeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Technische Berufe, Ingenieurwesen / Qualitätsicherung, Qualitätsprüfung
Arbeitsort Hauptstraße 19, 87770 Oberschönegg

Arbeitgeber

Ehrmann

Kontakt für Bewerbung

Frau Cora Schier
Human Resource Management
Hauptstraße 19, 87770 Oberschönegg personal@ehrmann.de
Telefon: 08333/301-1321

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Benefits
Ehrmann
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