Milchtechnologe (m/w/d) Quark- und Dessertherstellung in Oberschönegg

Ehrmann veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Sie wollen uns dabei unterstützen?

Dann erleben Sie, wie genussvoll unsere Arbeitswelt ist am Standort Oberschönegg als



Milchtechnologe (m/w/d) Quark- und Dessertherstellung



Das sind Ihre Aufgaben:

In Sachen Milchtechnologie macht Ihnen keiner so leicht etwas vor: Sie haben die Herstellung unserer leckeren Produkte immer im Blick und sorgen für einen rundum sicheren Ablauf der Prozesse sowie für das Einhalten aller Vorgaben hinsichtlich Termin, Qualität und Hygiene.


  • Mit den Produktionsanlagen kennen Sie sich bestens aus und bedienen diese routiniert.
  • Die rechtzeitige Funktionsfähigkeit der Anlagen ist für Sie selbstverständlich. Sie unterstützen zudem anfallende Reparatur- und Wartungsarbeiten in Abstimmung mit Ihrer Führungskraft und übernehmen die anschließende Funktionskontrolle.
  • Außerdem liegt die Annahme der Rohstoffe in Ihren Händen. Sie stellen die Materialien für das An- und Ausfahren der Prozessanlagen (z.B. Ultra-High-Temperature) bereit und sind für großtechnische Versuche zuständig.
  • Wenn es um Mengenbilanzen oder die Rückverfolgbarkeit geht, kennen Sie kein Pardon und setzen auf absolute Korrektheit bei allen Aufzeichnungen.
  • Nicht zuletzt übernehmen Sie die Verantwortung für einen gelungenen Informationsfluss in alle Richtungen und tragen aktiv zur Verbesserung unserer Arbeitsabläufe bei.


Das ist Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Molkereifachmann, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder über eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
  • Prozesse in der Be- und Verarbeitung von Milch sowie sterile und aseptische Abläufe beherrschen Sie ohne Wenn und Aber.
  • Der Umgang mit MS Office und der Bedienoberfläche zur Steuerung von Anlagen ist für Sie Routine? Hervorragend!
  • Weiterhin überzeugen Sie durch einen sicheren Umgang mit SAP-Anwendungen in Ihrem Zuständigkeitsbereich.
  • Neben einer Bereitschaft zur Schichtarbeit punkten Sie mit Kommunikationsfreude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.


Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren und modernen Arbeitsplatz, bei dem Spaß und Erfolg im Team an vorderster Stelle stehen? Betriebliche Altersvorsorge und attraktive Sozialleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Schichtarbeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Produktion, Forschung und Entwicklung / Produktion
Arbeitsort Hauptstraße 19, 87770 Oberschönegg

Arbeitgeber

Ehrmann

Kontakt für Bewerbung

Frau Cora Schier
Human Resource Management
Hauptstraße 19, 87770 Oberschönegg personal@ehrmann.de
Telefon: 08333/301-1321

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Benefits
Ehrmann
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