Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) in Oberschönegg

veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Sie wollen uns dabei unterstützen?


Dann erleben Sie, wie genussvoll unsere Arbeitswelt ist am Standort Oberschönegg als


Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)


Das sind Ihre Aufgaben:

Sie haben die Qualität unserer Milchprodukte immer im Blick und genießen dabei unser vollstes Vertrauen. Im Drei-Schicht-Betrieb zeigen Sie gemeinsam mit dem Laborteam größten Einsatz:


  • In diesem Zusammenhang nehmen Sie chemisch-physikalische Untersuchungen von Halbfabrikaten und Fertigprodukten mit Hilfe von aktuellen Schnellmethoden vor und führen Stufenkontrollen zur Produktionsüberwachung durch.
  • Mit Hilfe von Lagertests und Schnellmethoden führen Sie bakteriologische Endproduktkontrollen durch und sind für die anschließende Erteilung der Freigabe oder Sperrung der Produkte verantwortlich.
  • Des Weiteren gehören chemisch-physikalische und mikrobiologische Wasseruntersuchungen, die Prüfung von Kessel- und Speisewasser, die bakteriologische Kontrolle von Verpackungsmaterialien sowie die Umfeldhygiene und abfüllbegleitende Untersuchungen zu Ihrem Arbeitsalltag.
  • Nicht zuletzt kontrollieren Sie in Form von täglichen Verkostungen die Qualität und Haltbarkeit unserer gesamten Produktpalette und erfassen die ermittelten Ergebnisse in unserem Laborinformationssystem.


Das ist Ihr Profil:

  • Sie sind bestens auf diese vielfältige Aufgabe vorbereitet, wenn Sie über eine Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten oder einem artverwandten Laborberuf verfügen und bereits mehrere Jahre Berufserfahrung sammeln konnten.
  • Ebenso glänzen Sie mit analytischem sowie technologischem Know-how in der Milchwirtschaft und gehen routiniert mit MS-Office- sowie SAP-Anwendungen um.
  • Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung mit internen Audits und HACCP.
  • Verantwortungsbewusstsein und Motivation zählen zu Ihren Stärken und die Arbeit im Team bereitet Ihnen große Freude.


Wir bieten: Perspektiven, denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft: An einem sicheren und modernen Arbeitsplatz erwartet Sie ein Team, bei dem Erfolg und Spaß sich nicht gegenseitig ausschließen. Für Ihr Wohlergehen in Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven Sozialleistungen und einer betrieblichen Altersvorsorge.

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Produktion, Forschung und Entwicklung / Laborant
Arbeitsort A.-Ehrmann-Straße 2, 87770 Oberschönegg

Arbeitgeber

Ehrmann

Kontakt für Bewerbung

Frau Carina Glas
Human Resources
Junior HR Business Partner

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Ehrmann
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