Koch (m/w/d) & Bio-Genuss-Zauberer

Du suchst nach einer kreativen Herausforderung, bei der du deine Fähigkeiten mit hochwertigen Zutaten entfalten kannst? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir sind ein familiengeführtes Vier-Sterne-Biohotel, das sich mit Leib und Seele der nachhaltigen Gastronomie verschrieben hat. In unserer Küche stehen nicht nur Qualität und Genuss im Vordergrund, sondern auch Regionalität, Saisonalität und der respektvolle Umgang mit Ressourcen.

Unseren Gästen bieten wir in 100% Bio-Qualität eine¾ Pension mit Fünf-/Sechs-Gänge-Menüs am Abend, verschiedenen Themenbuffets an zwei Wochentagen sowie einem Dine & Wine Menü am Samstagabend. Wir legen großen Wert auf ein vegetarisches Angebot, Fleisch und tierische Produkte kommen stets aus der Region.

Deine Aufgaben:

• Posten kochen - auf Wunsch routierend oder fester Posten
• HACCP & organisatorische Aufgaben
• Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln 

Was wir uns wünschen:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• bestenfalls Berufserfahrung als Koch
• Team-Fähigkeit
• Kreativität
• Saubere und ordentliche Arbeitsweise

Unser Leistungsversprechen als Allgäuer TOPTEAM Hotel:

• Top-Bezahlung: Bruttolohn mind. DEHOGA-Tarif
• zusätzlich ½ 13. Monatslohn (Urlaubsgeld) und ½ 14. Monatslohn (Weihnachtsgeld) – (ab dem 2. Jahr)
• Betriebliche Altersvorsorge (ab dem 3. Jahr)
• unbefristete Ganzjahresstelle
• mind. 25 Tage Urlaub bei geregelter 5-Tage-Woche 
• 100 % Sonntagszuschlag bei Arbeit am Sonntag, davon 50% steuerfrei
• transparente, digitale Zeiterfassung
• Mitarbeiter-App & Online-Dienstplan mind. 14 Tage im Voraus
• Bei Bedarf Wohnen in der Team-WG bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche.
• individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, jährliches Entwicklungsgespräch
• Mitarbeiter-Card mit steuerfreien Zusatzleistungen (44 € monatlich, ab dem 3. Monat)
• zahlreiche Vergünstigungen im hauseigenen Restaurant, auf Wellnessbehandlungen/Natur-Kosmetik-Produkte, Einkauf im Hotel-Lädele
• 50%-Bonus auf Übernachtung/HP bei allen AllgäuTopHotels
• 100% Bio-Verpflegung 

Über uns: Wir sind ein Familienunternehmen, das in dritter Generation geführt wird und Urlaubsträume im Einklang mit der Natur wahr werden lässt.
Bei uns triffst du auf ein junges, motiviertes Team, das gemeinsam Großes erreichen will. Wenn du Bock hast, Teil davon zu sein und unsere Werte teilst, dann bist du bei uns genau richtig!

Bewerbung: Klingt das nach deinem neuen Job? Dann schick uns deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto, Zeugnissen sowie deinem möglichen Starttermin und Gehaltsvorstellungen per E-Mail oder per Express-Bewerbung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Bio-Küche neu zu definieren!