Koch/Chef de Partie (m/w/d)
Vollzeit
Allgäu Hotel TANNECK - Träumen über'm Tal
Für unser ambitioniertes Küchenteam suchen wir ab 15. Januar 2025 oder nach Vereinbarung einen Koch/Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit und Ganzjahresstellung
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung und kreative Gestaltung hochwertiger Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Einhaltung und Überwachung der HACCP-Hygienerichtlinien
- Annahme und Qualitätskontrolle der eingehenden Ware
- Schulung und Anleitung von Auszubildenden und anderen unterstellten Mitarbeitern
- Mitgestaltung des Menüplans
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung und Leidenschaft in der gehobenen Gastronomie
- Qualitätsorientierter Teamplayer
- Selbständig, belastbar, flexibel und zuverlässig
- Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
Wir bieten:
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- 5-Tage-Woche mit geregelten Freitagen (auch Wochenende)
- 37,5 Std-Woche
- Übertarifliche Bezahlung
- Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, Erfolgsbonus
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- 2-Zimmer-Wohnung zu günstigen Konditionen
- Tankkarte oder Deutschlandticket
- Jobrad
- Kostenlose Nutzung Fitness- und Wellnessbereich
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Herzlichst Familie Fischer
Allgäu Hotel TANNECK ⭑ Maderhalm 20 ⭑ D-87538 Fischen im Allgäu ⭑ Telefon +49 (08326) 999-0 ⭑ www.hotel-tanneck.de ⭑ fischer-schwegler@hotel-tanneck.de